首页>

哪种面条做出来的卤面好吃

时间:2020-12-03 00:31:24 /人气:731 ℃
哪种面条做出来的卤面好吃
知道顶级答主回答量:5.3万采纳率:90%帮助的人:7219万关注方法2113/步骤
1
原料、面条,在市场上买5261的那种已经蒸过的面条,就是那种做4102炒细面那种面条,买不1653到这种面条的可以自己蒸,一小勺食用油均匀倒在面条上,用手拌匀(防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的,防水哈!
鸡精一勺 八角2粒 香叶5片 干辣椒5个 葱 蒜 老抽 肉丸 (本来用五花肉会更好的,我嫌麻烦就用了之前炸好的肉丸)。
配菜 蒜苗 豆角 豆芽 我爱吃菜,所以菜就放的多。
锅内放油下香料炒香。
因为都叫不好熟,所以先下锅多炒一下。
然后再下蒜薹与豆芽。
炒2分钟左右导入适量老抽,鸡精,我还加了点蚝油,这个加不加都无所谓,还有加入小半碗水,以没过菜得四分之三为准。
开大火让菜菜们在锅里翻滚一下,大火烧个2分钟关火,把之前准备好的面条和锅里的汤汁菜菜和匀。
卤面怎么做好吃
上蒸锅,先把水烧开,外面饭店都是在蒸屉上面铺荷叶,俺们家没有那个玩意,现学现用我就用圆生菜叶子代替的,蒸晚还能吃哦,如果用蒸布的话会 把纱布染色。
卤面怎么做好吃
把和好的卤面到上去蒸10分钟左右。
卤面怎么做好吃
盖锅盖,大火蒸10分钟,美味就出锅了,在配上一点油泼辣子。
卤面怎么做好吃
知道小有建树答主回答量:1215采纳率:0%帮助的人:179万关注手擀面是个不错的选择。
知道答主回答量:90采纳率:100%帮助的人:16.4万关注碱面好一些
知道答主回答量:439采纳率:0%帮助的人:44.4万关注宽面


金祥集团路线_宝马线上娱乐的网站是多少_鳐鱼问答网络平台|网站地图